如果接到境外电话后立刻挂断，并且使用的是苹果手机，可以采取以下措施。
1、确认电话来源：可以查询来电号码的归属地，如果确实是境外电话，建议谨慎处理。
2、拒接或静音：如果不想再接到此类电话，可以选择拒接或将其加入黑名单，可以通过设置将手机调整为静音状态，以避免受到干扰。
3、报告骚扰电话：如果认为这个电话是骚扰电话或者诈骗电话，可以报告给当地的电信监管部门或者消费者权益保护机构。
4、使用手机自带的拦截功能：苹果手机有自带的拦截功能，可以设置拦截陌生号码或者来自特定地区的号码。
5、保持警惕：即使电话被挂断，也要保持警惕，不要随意泄露个人信息，尤其是银行卡、密码等敏感信息。
对于境外电话，应该保持谨慎态度，不要随意接听和回复，如果确实需要联系对方，可以在信任的前提下回拨过去，也可以采取一些措施来避免此类电话的干扰。
