要解绑爱奇艺账号中的手机号码，可以按照以下步骤操作。
1、打开爱奇艺APP，并登录需要解绑的手机账号。
2、进入“我的”页面，点击“设置”。
3、在设置页面中，找到并点击“账号与安全”。
4、点击“手机号”，进入绑定手机页面。
5、在该页面最底部找到并点击“更改手机号”或“解绑手机号”。
6、根据页面提示输入需要更换或解绑的手机号码的相关信息，完成验证后，即可完成解绑操作。
解绑操作可能需要验证当前账号的身份或手机验证码等验证方式，如果遇到任何问题或无法找到解绑选项，建议联系爱奇艺客服以获得帮助。
