要屏蔽来自香港的诈骗电话和短信，可以采取以下措施。
1、安装安全软件：在手机上安装反诈骗、安全类的应用程序，这些应用程序可以自动识别并拦截诈骗电话和短信。
2、加入黑名单：如果收到可疑的短信或电话，可以将其号码添加到手机的黑名单中，这样所有来自该号码的来电和短信都会被自动拦截。
3、不要轻易泄露个人信息：不要在不信任的网站或应用程序上输入个人信息，也不要随意回复未知来源的短信或电话。
4、识别号码来源：在接收到短信或电话时，可以通过查询号码的来源来判断其是否可信，如果号码来自香港，但内容却涉及金钱交易或其他可疑信息，很可能是诈骗电话。
5、举报诈骗信息：如果收到诈骗短信或电话，可以向当地公安机关或相关机构举报，以便相关部门能够及时处理并阻止更多的受害者受到欺骗。
要时刻保持警惕，不轻信陌生人的来电和短信，并采取有效措施来防范诈骗，如果收到可疑信息，建议及时向相关部门求助。
