如果饿了么打电话不接，可以采取以下措施。
1、等待一段时间再次尝试拨打，可能是对方正在忙碌或者手机信号问题。
2、检查自己拨打的电话号码是否正确。
3、如果是在投诉或咨询某个订单时遇到电话不接的情况，可以尝试通过其他渠道联系商家或饿了么平台客服，例如在线客服或者邮件等，在联系商家时，可以通过饿了么APP内点击商家头像或查看商家信息，找到商家的其他联系方式。
4、如果遇到紧急情况，建议直接前往附近的实体店或者通过其他外卖平台寻求帮助。
如果电话无人接听，不要过于担忧，可以通过其他方式解决问题，也要注意尊重他人时间，不要频繁拨打。
