如果您在饿了么订餐时遇到没有接到骑手电话的情况，可以尝试以下几种方法来解决。
1、等待一段时间：有时候骑手可能因为某些原因暂时无法联系到客户，可以稍等片刻，耐心等待骑手联系。
2、通过订单页面联系骑手：打开饿了么应用或官网，找到您的订单信息页面，通常会有骑手的联系方式，可以尝试通过此方式联系骑手。
3、联系商家：如果无法联系到骑手，也可以尝试联系商家，询问订单的情况，商家也会积极帮助您解决问题。
4、拨打饿了么客服热线：如果以上方法都无法解决问题，您可以拨打饿了么的客服热线，寻求客服人员的帮助，客服人员会查询您的订单情况，并尽力帮助您解决问题。
5、留意手机信号和电量：有时候骑手无法联系到客户是因为手机信号或电量问题，确保您的手机保持充足的电量和良好的信号，以便骑手提及时与您取得联系。
无论采取哪种方式，建议您保持耐心和理性，避免因为电话无法接通而产生不必要的误解和矛盾，也请尊重骑手的工作和时间，给予他们足够的理解和支持。
