要打开华为手机短信发送功能设置，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机“信息”应用。
2、在信息列表中，选择或创建一个新的短信。
3、在短信编辑界面，找到并点击短信设置或菜单选项（通常在屏幕的右上角，图标可能是一个齿轮或三个垂直点）。
4、在弹出的菜单中，找到并点击“设置”或“高级设置”选项。
5、在设置界面中，可以找到短信发送相关的设置，如短信中心号码、短信通知、短信铃声等。
如果需要具体调整某些功能，如短信中心号码（用于短信发送和接收的主要设置），可以按照以下步骤进行：
1、在短信设置菜单中，找到并点击“短信中心设置”。
2、在弹出的列表中选择相应的短信中心号码，如果需要进行更改，输入新的短信中心号码并保存。
不同版本的华为手机的操作可能略有差异，如果在操作过程中遇到困难，建议查阅手机的用户手册或在线帮助文档，某些设置可能需要手机权限或特定的运营商支持，如果无法找到相关设置或更改无效，建议联系手机制造商或运营商客服寻求帮助。
