使用小天才电话手表通过手机号码发送短信给别人的步骤如下。
1、确保手表已经绑定了家长的手机号，并且已经开通了短信功能。
2、打开手表的短信界面，查看收到的短信记录或新建短信。
3、在短信界面，选择联系人或输入要发送短信的手机号码。
4、输入要发送的短信内容。
5、点击发送按钮，短信就会通过绑定的家长手机号发送出去。
具体的操作可能会因手表型号不同而略有差异，建议查看小天才电话手表的官方说明或联系客服获取更详细的信息，由于手表可能涉及儿童隐私等问题，发送短信或进行其他操作时请确保符合当地的法律法规和道德标准。
