取消爱奇艺账号绑定的他人手机号，可以通过以下步骤进行。
1、打开爱奇艺APP，进入“我的”页面。
2、点击“设置”，进入设置页面。
3、在设置页面中，找到并点击“账号与安全”。
4、进入账号与安全页面后，点击“手机号”选项。
5、点击“更改手机号”或“解绑手机号”，根据页面提示进行操作，可能需要输入当前绑定的手机号和验证码，然后输入新的手机号以及验证信息。
具体步骤可能会因为爱奇艺版本的不同而略有差异，如果无法通过以上方法取消绑定，建议直接联系爱奇艺的客服，寻求帮助和指导，解绑操作可能需要验证身份，请确保能提供相应的证明。
