苹果用户可以按照以下步骤来拦截外国的骚扰电话。
1、打开苹果手机自带的“设置”功能，进入“勿扰模式”界面。
2、在勿扰模式界面，开启“勿扰模式”功能，可以设定一个时间段，在这个时间段内，所有来电都会被静音，还可以选择允许特定联系人的来电不受影响。
3、在勿扰模式的设置界面中，有一个“联系人”选项，点击进去后，可以添加需要屏蔽的电话至黑名单，这样，这些电话来电时就会被自动拦截，还可以选择拦截所有陌生号码或者只拦截不在通讯录中的号码。
4、如果知道要拦截的特定号码，可以在拨号界面点击右上角“联系人”按钮，进入联系人界面，点击右上角的“更多”选项，选择“阻止此来电号码”，即可将其添加到拦截列表中。
5、对于一些频繁收到国际骚扰电话的用户，可以在手机主屏幕上打开“设置”，进入“电话”选项，找到“以信息回复”功能并启用，当骚扰电话被拦截时，会自动发送一条短信告知来电已被拒绝。
用户还可以下载第三方软件来拦截国际骚扰电话，这些软件通常具有更强大的拦截功能，如自定义规则、智能识别等，但请注意，使用第三方软件时要确保从官方渠道下载，并注意保护个人隐私。
方法仅供参考，如有更多疑问可咨询苹果官方客服以获得更多帮助，同时请注意，对于任何形式的骚扰电话都要保持警惕，避免泄露个人信息或卷入电信诈骗等风险。
