在iOS设备上屏蔽国外电话，您可以尝试以下方法。
1、使用勿扰模式：打开“设置”-“勿扰模式”，然后开启“勿扰模式”开关，在此页面，您可以设置允许来电和信息的联系人或群组，如果您不希望任何国外电话打扰您，可以将所有国外号码添加到阻止列表中。
2、使用拦截软件：您可以在App Store中搜索并下载一些拦截软件，如“来电防火墙”等，这些应用程序通常具有阻止特定号码或国家/地区号码的功能，安装后，按照应用程序的说明操作即可。
3、使用运营商的防骚扰服务：一些运营商提供防骚扰服务，可以屏蔽来自特定国家或地区的电话或短信，您可以联系您的运营商，了解他们是否提供此类服务以及如何启用。
4、手动屏蔽号码：在通话记录或短信中，找到您不希望接听的国外电话号码，然后将其添加到您的阻止列表中，这样，该号码将无法再联系您。
无论使用哪种方法，都可能会误拦截一些重要的电话，在设置屏蔽规则时，请务必谨慎，如果您不确定某个电话是否重要，最好接听并确认其来源。
