要查看已删除的短信信息记录，可以尝试以下方法。
1、从手机备份中恢复：如果你定期备份手机数据，那么可以在备份文件中查找已删除的短信，使用备份软件或云服务提供商的恢复功能，按照相关指南操作即可。
2、使用数据恢复软件：可以在手机上安装数据恢复软件，扫描手机存储空间，尝试找回已删除的短信，这种方法可能无法恢复全部短信，且存在一定的风险，因此使用前请做好充分了解和风险评估。
3、运营商查询：如果短信是保存在运营商服务器上的，可以尝试联系手机运营商查询短信记录，运营商通常只会保存一定时间内的短信记录，且可能需要法律文件等证明才能查询。
需要注意的是，以上方法可能受到手机操作系统、数据恢复软件、运营商政策等多种因素的影响，因此无法保证一定能找回已删除的短信，为了保护个人隐私和数据安全，请务必遵守相关法律法规和道德准则，不要非法获取或侵犯他人的隐私。
