苹果手机可以拦截骚扰电话和信息，具体方法如下。
1、在手机屏幕上找到“设置”并点击它。
2、在设置菜单中找到“勿扰模式”，点击它进入设置界面。
3、在勿扰模式中开启勿扰开关，并设定勿扰时间段，可以打开重复来电勿扰开关，允许相同的来电者在设定的时间段内重复拨打才被暂时静音。
4、在勿扰模式中点击“联系人”，添加需要屏蔽的联系人号码或姓名至其中，这样他们的来电和短信都会被拦截，还可以添加收藏的联系人，允许他们不受勿扰模式的打扰。
短信拦截：
苹果手机的短信过滤功能可以在一定程度上拦截垃圾短信，短信过滤功能可能无法拦截所有的垃圾短信，因为一些垃圾短信可能会伪装成正常的短信进行发送，苹果手机的短信过滤功能可能无法拦截来自未知号码的短信，对于严重的骚扰行为，建议向运营商投诉或寻求其他第三方软件的帮助。
第三方软件拦截：除了苹果自带的拦截功能外，还可以从应用商店下载一些专业的拦截软件，如腾讯手机管家等，这些软件可以更有效地拦截骚扰电话和信息，不过请注意选择信誉良好的软件，避免可能的安全风险。
需要注意的是，以上方法虽然可以帮助拦截骚扰电话和信息，但并不能完全保证不受干扰，如果骚扰行为严重或持续，建议寻求其他途径解决问题，如向相关部门投诉或寻求法律帮助。
