要设置电话不接听电话，可以根据不同的手机系统和需求，采取以下方式。
1、对于iOS系统（iPhone）：打开“设置”应用，点击“勿扰模式”，然后打开“勿扰模式”开关，在此模式下，来电和提醒功能将不会响铃或振动，若希望在特定时间段内不接听电话，可以使用“重复来电”功能，允许相同的来电者在一段时间内多次呼叫，可以在通讯录中设置特定的联系人，允许其来电时不受勿扰模式的限制。
2、对于安卓系统：不同的品牌和版本的设置方式可能有所不同，可以在手机设置中找到“声音和通知”或“电话设置”等选项，找到类似“拒接所有来电”或“飞行模式”的设置，进入该选项后，开启相应功能即可。
针对特定情况：
1、临时不想接电话：可以直接按关机键挂断电话并告知对方稍后再联系，若不想让对方再次尝试打电话打扰，可以说手机没电或已关机。
2、长时间不想接电话：除了上述方法外，还可以考虑将手机号设置为停机状态或将其呼叫转移到语音信箱，若使用第三方软件，还可以设置拦截来电的功能，开启飞行模式也是一个有效的选择，在开启飞行模式后，手机将不再接收和发送信号，相当于处于离线状态，对方拨打时，会提示无法接通或已关机。
无论采取哪种方式，都应当考虑对方的感受并提前沟通好，避免造成不必要的误会或困扰。
