要设置不接所有人的电话，可以通过以下步骤进行。
1、打开手机“设置”。
2、选择“网络和互联网”或“无线和网络”选项（取决于手机型号和操作系统）。
3、点击“通话设置”或“电话”选项。
4、找到“呼叫设置”或“呼叫拦截”选项。
5、可以添加拦截所有来电的选项，有些手机允许用户选择“所有号码”或类似选项进行拦截。
针对特定的手机型号或操作系统，步骤可能略有不同，建议查阅手机说明书或在线搜索针对自己手机型号的详细教程。
如果是使用某些特殊应用或服务来管理电话，例如企业电话系统或定制的电话应用，那么可以在应用的设置中找到相关的呼叫拦截选项。
需要注意的是，完全阻止所有来电可能会错过重要的电话，包括工作相关或紧急事务，建议在特定情况下临时开启此功能，或者确保有替代方式接收重要电话，请谨慎使用此功能，避免给他人带来不便。
