华为手机的设置不接听电话号码的方法有多种，以下是一些常见的方式。
直接拒接来电
在手机通话界面，可以通过以下步骤直接拒接来电：
1、打开手机通话界面。
2、找到想要拒接的电话号码，点击后面的蓝色图标。
3、在弹出的选项中选择“拒接”即可。
方法二：设置拦截规则
华为手机也提供了拦截功能，可以按照以下步骤进行设置：
1、打开华为手机自带的“手机管家”。
2、在“实用工具”里找到并点击“骚扰拦截”。
3、进入骚扰拦截页面后，点击“电话拦截规则”。
4、可以根据需要设置不同的拦截规则，例如按不同时间拦截或拦截所有来电等，设置完成后，任何不符合规则的电话都会被拦截，如果想具体拦截某个号码，可以在“拦截号码”中添加该号码。
方法三：使用第三方软件
除了华为手机自带的拦截功能外，还可以使用第三方软件进行更详细的设置和拦截，可以设置只接听通讯录内的电话，或者设置某个时间段的勿扰模式等，这种方式需要下载并安装相应的软件，然后在软件中进行设置。
需要注意的是，无论使用哪种方式，都需要注意保护个人隐私和信息安全，避免泄露个人信息或误操作导致不必要的麻烦，在拒绝接听电话时也要注意礼貌和沟通方式，避免影响他人或造成不必要的误解。
