要在iPhone上不接听电话，你可以采取以下几种方法。
设置勿扰模式，进入“设置”，选择“勿扰模式”，在此界面中你可以设定勿扰模式的时间段，以及重复来电等选项，设定后，在设定的勿扰时间内，来电会被静音或拒绝。
方法二：使用飞行模式，打开手机的控制中心，点击小飞机图标开启飞行模式，之后所有的电话和短信都无法接收，再次点击飞行模式图标即可关闭，服务恢复正常。
方法三：设置阻止联系人，进入“设置”，选择“电话”，点击“来电阻止与身份识别”，添加想要阻止的联系人即可，设置后，被阻止的联系人的来电会被直接拒绝。
方法四：使用第三方软件，你可以在应用商店搜索防骚扰软件的关键词，如“防骚扰”或“来电拦截”，然后根据自己的需求选择合适的软件进行安装并使用，这些软件通常具有拦截来电和短信的功能。
需要注意的是，无论采取哪种方法，都需要谨慎使用，避免错过重要的来电，以上方法可能因iOS版本的不同而略有差异，建议根据自己的手机版本进行相应的调整。
