在苹果手机上查看短信的具体时间和日期，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机“信息”应用。
2、找到需要查看具体时间和日期的短信，点击查看详情。
3、在短信详情页面，可以看到发送和接收的具体时间，以及日期，在短信内容上方也会显示发送时间。
如果短信内容中包含了日期和时间信息，那么这些信息会直接显示在短信内容中，如果没有直接显示，按照上述步骤也可以找到，苹果手机上的信息应用也会自动按照日期对短信进行排序。
如果仍然无法找到短信的具体时间和日期，可以尝试重启手机或者更新操作系统，以确保信息应用能够正常显示这些信息。
