苹果手机的短信声音响两次可能有以下几种原因。
1、可能是您为通知设置了重复提醒的功能，您可以进入手机的设置，找到通知管理选项，检查是否对短信这一应用开启了重复提醒的功能，如果开启了，您可以根据自己的需求选择关闭或调整提醒的次数。
2、可能是您使用了某些第三方应用，如短信提醒类应用，这些应用可能会在您收到短信时自动播放提醒音效，您可以检查您的第三方应用列表，并确认是否有此类应用并对其进行调整。
3、如果以上两种情况都不适用，那么可能是手机系统的问题，您可以尝试重启手机或更新系统版本来解决此问题，如果问题仍然存在，建议您联系苹果官方客服寻求进一步的帮助。
仅供参考，您可以根据具体情况进行排查和调整。
