在苹果手机上设置查询联通短信中心号码的功能，可以通过以下步骤进行。
1、打开手机“设置”界面。
2、找到并点击“信息”选项。
3、进入“信息”界面后，找到并点击“高级”选项。
4、在“高级”界面中，找到并点击“短信中心号码”选项。
5、在此界面，你可以查看或修改短信中心号码，如果你不确定当前的短信中心号码，可以联系联通客服查询。
需要注意的是，短信中心号码是运营商提供的服务，如果你使用的是联通卡，那么短信中心号码是固定的，不能随意修改，如果你需要查询联通的短信中心号码，可以通过以下方式查询：
1、拨打联通客服热线10010转人工客服查询。
2、发送短信“查询短信中心号码”到10010，系统会回复当前号码的短信中心号码。
仅供参考，如果仍有疑问或无法操作，建议直接联系联通客服寻求帮助。
