开启手机的流量权限功能通常是为了管理和控制手机应用使用移动数据流量的量。不同品牌和操作系统的手机可能会有不同的设置路径，但一般来说，你可以按照以下步骤来开启流量权限功能（以安卓系统为例）。
1、打开手机“设置”应用。
2、进入“应用管理”或“应用与通知”选项（不同的手机可能有所不同）。
3、找到需要管理流量权限的应用，点击进入该应用的详细信息页面。
4、在该页面中找到“流量使用情况”或“数据权限”等选项。
5、开启或关闭该应用的移动数据权限。
至于通过短信开启流量权限，短信本身没有直接开启流量权限的功能，流量权限主要是在手机设置中进行管理的。
如果你是想为某个应用开通流量权限，确保该应用可以在没有Wi-Fi的情况下使用移动数据，那么只需在上述步骤中确保该应用的移动数据权限已经开启即可。
如果你遇到具体的问题或困惑，建议查看手机说明书或在线查找针对你的手机型号的详细教程。
