要取消拼多多绑定的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开拼多多，点击右下角的“个人中心”。
2、在个人中心页面，找到并点击“设置”选项。
3、进入设置页面，选择并点击“绑定手机号”。
4、进入手机号绑定页面，选择并点击“更换绑定”选项。
5、进入更换绑定页面，输入新的手机号并获取验证码进行验证，验证通过后，原手机号即被解绑，如果页面提示解绑成功，则完成解绑操作，如果页面显示无法解绑，可以联系拼多多客服寻求帮助。
取消手机号绑定可能会影响账号安全，建议在解绑前更换新的手机号并绑定，如果仍想保留原手机号，只是想要解绑拼多多账号，那么直接退出登录即可，具体操作是点击个人中心页面的“退出登录”选项，这样虽然手机号仍然被绑定，但拼多多账号已经与当前登录的手机解绑。
操作可能会因拼多多的版本更新而略有变化，建议根据具体情况进行操作，如果遇到问题，可以联系拼多多的客服人员寻求帮助。
