拦截陌生电话和陌生短信可以通过手机设置或者安装安全软件来实现。以下是具体方法。
1、手机设置：
大部分手机都自带拦截功能，在iPhone中，可以进入“设置”-“电话”-“来电阻止与身份识别”，添加想要拦截的号码或关键词，在Android手机中，可以打开“设置”-“安全与隐私”（或“隐私与安全”）-“骚扰拦截”，进行相应设置。
2、安装安全软件：
例如腾讯手机管家、360手机卫士等，这些软件不仅可以帮助拦截陌生电话，还能拦截垃圾短信，并进行号码举报。
短信拦截：
1、手机短信过滤设置：
部分手机支持短信过滤设置，您可以进入短信设置，找到“短信过滤”或类似选项，开启该功能并设置过滤规则。
2、使用短信拦截应用：
市面上有很多APP可以拦截垃圾短信，如“短信拦截器”、“短信防火墙”等，这些应用可以帮助您识别并拦截来自陌生号码的短信。
3、号码举报：
如果您收到疑似诈骗或推销的短信，可以通过国家反诈中心官方微信公众号或相关网站进行举报，以帮助更多用户识别和拦截这类号码。
无论使用哪种方法，都要谨慎处理陌生电话和短信，避免泄露个人信息或参与不明活动，以防遭受损失，如果不确定某个电话或者短信是否安全，最好直接忽略或者咨询专业人士的建议。
