在华为手机上设置电话拒接但回复短信的功能，可以通过智能拦截或者第三方应用来实现。以下是几种方法。
方法一（智能拦截）：
1、打开华为手机自带的“手机管家”。
2、点击【骚扰拦截】。
3、点击【拦截规则】。
4、开启【智能拦截】，并设置拦截选项，当遇到不想接听的电话时，可以选择拦截并回复短信告知对方正在忙碌或其他原因无法接听。
方法二（使用第三方应用）：
1、在手机应用市场中搜索并下载如“短信拦截助手”等第三方应用。
2、安装并打开应用后，根据应用的提示进行相应设置，部分应用允许用户在拦截电话时自动发送短信回复。
需要注意的是，使用第三方应用时请确保应用的信誉度，并谨慎授予相关权限，不同版本的华为手机或不同版本的操作系统，操作路径和界面可能存在差异，可以根据实际情况进行调整。
方法仅供参考，如果遇到困难或有疑问，建议咨询华为官方客服或查阅手机使用说明。
