要取消手机号码身份证认证与微信的绑定，可以按照以下步骤操作。
1、登录微信账号，在底部菜单栏中点击“我的”，然后进入“支付”页面。
2、在支付页面中，点击右上角的“···”（这是钱包支付安全设置图标），然后选择“实名认证”。
3、在实名认证页面中，可以看到已经绑定的身份信息，点击底部的“账户更名”或者“更换实名”选项。
4、根据页面提示，完成原有身份证的验证，例如输入身份证号码或扫描身份证照片。
5、在验证通过后，选择解绑或删除身份信息的相关选项，可能需要输入支付密码或手机验证码进行验证。
6、确认解绑操作后，系统会进行相应处理，解绑成功后，该手机号码和身份证信息将不再与微信账号绑定。
在进行解绑操作前，确保了解相关的风险和安全注意事项，如果遇到困难或疑问，建议直接联系微信客服以获得帮助，由于微信政策可能会调整，建议操作前查阅最新的微信官方信息。
