删除老人机短信内容的步骤取决于具体的手机型号和操作系统，但通常情况下的删除方法是类似的。以下是一般步骤。
1、找到“信息”或“短信”应用，并进入短信列表界面。
2、选择想要删除的短信，长按该短信，会弹出一个菜单。
3、在弹出的菜单中选择“删除”或“删除此短信”选项。
4、根据提示操作，可能是需要再次确认是否删除。
如果手机有特殊的按键布局或者操作方式，可能需要查阅手机的使用说明书或者向手机制造商咨询，删除短信将永久移除这些短信，无法恢复，所以在删除之前请确保这些短信不再需要。
如果老人对操作不太熟悉，建议家人帮忙操作或者耐心指导。
