如果手机拦截的短信被删除了，恢复它们可能会有些困难，但以下是一些可以尝试的方法。
1、从手机备份中恢复：如果你定期备份手机数据，那么被删除的短信可能存在于备份中，你可以通过恢复备份来找回这些短信。
2、使用数据恢复软件：市面上有很多数据恢复软件可以帮助你找回被删除的短信，你可以在应用商店搜索并下载这些软件，然后按照软件的说明进行操作，有些软件可能需要付费，并且效果可能因手机型号和操作系统版本而异。
3、联系运营商：如果以上方法都无效，你可以尝试联系你的手机运营商，询问他们是否有方法恢复已删除的短信，在某些情况下，运营商可能会帮助你恢复数据。
4、检查短信回收站或垃圾箱：有些手机系统会有专门的回收站或垃圾箱存放已删除的短信，你可以前往查看是否有你要恢复的短信。
需要注意的是，恢复已删除的短信并不总是成功的，而且越早进行恢复操作，成功率越高，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据。
方法仅供参考，如果仍无法恢复误删的短信，建议寻求专业技术人员的帮助。
