手机短信回收站的打开和设置功能可能因手机品牌和操作系统的不同而有所不同。一般来说，可以通过以下步骤进行。
1、对于大部分安卓手机，可以在短信应用内查找“短信回收站”或“回收站”等相关选项，有时可能会在设置菜单中找到，也可能需要在短信应用的工具箱或者更多功能里寻找。
2、对于iPhone用户，可能并没有直接的“短信回收站”功能，但如果你开启了iCloud备份，可以通过恢复备份来找回被删除的短信。
3、如果手机有使用云服务或第三方应用进行短信备份，那么可以在相应的云服务或应用内寻找回收站或垃圾箱等功能。
4、如果手机品牌或操作系统没有内置的短信回收站功能，可以考虑使用数据恢复软件来找回已删除的短信，但请注意，使用这种方式时，一定要从官方或可信赖的来源获取软件，避免安装恶意软件。
无论哪种方式，操作前建议仔细阅读相关说明，避免误操作导致重要数据丢失，如果无法找到或不确定如何操作，建议咨询手机品牌官方客服或专业人士。
