要删除微信支付的短信通知信息，实际上是在删除手机中的短信。可以按照以下步骤操作。
对于大多数手机（如iPhone和Android设备）：
1、打开短信应用。
2、在短信列表中，找到那条微信支付的短信。
3、长按该短信，直到出现菜单选项。
4、在弹出的菜单中，选择“删除”或“删除短信”。
5、根据提示确认删除操作。
这些操作只会删除短信通知，不会取消微信支付的短信通知功能，如果需要取消短信通知，需要在微信应用中设置，在微信支付设置中，找到相关的通知选项并关闭。
不同的手机操作系统或品牌可能有细微的操作差异，请根据具体情况进行操作。
