苹果手机拦截境外电话的设置步骤如下。
1、打开苹果手机自带的“设置”功能。
2、进入“勿扰模式”，打开勿扰模式开关并设定时间，打开勿扰模式后，只有允许的联系人才能联系到你，还可以设置重复来电开关，允许相同的来电者在勿扰模式下重复来电，重复来电不会再次响铃或震动，但会保留在通知栏中。
3、在勿扰模式下点击“允许以下来电”，选择所有联系人或自定义收藏联系人，这样只有通讯录中的联系人才能打进来电话，陌生号码则被自动拦截，对于境外号码，可以将其添加到通讯录并设置为黑名单，也可以在允许例外设置中自定义允许来电的联系人，还可以在屏幕使用时间中设置勿扰模式的定时开启时间。
苹果手机自身并没有提供专门的境外电话拦截选项，但可以通过下载第三方软件或使用运营商提供的服务来实现拦截境外电话的功能，可以在苹果应用商店搜索并下载一些专门用于拦截来电的软件，这些软件通常具有拦截未知号码、自定义拦截规则等功能，不同的软件操作方式可能有所不同，可以根据软件的使用说明进行设置。
方法仅供参考，可以咨询苹果官方客服获取准确的操作方式，拦截境外电话可能会影响重要电话的接收，建议谨慎使用。
