苹果手机在收到短信时断网可能由以下原因造成。
1、信号不稳定：所处环境信号不稳定或信号强度较弱可能会导致手机断网。
2、系统或应用问题：系统存在漏洞或应用与系统版本不兼容可能会导致网络异常，一些应用可能会限制网络访问，导致在接收短信时网络断开。
3、手机设置问题：如果手机的网络设置不正确或者手机的安全软件限制了网络访问，也可能导致断网问题。
4、SIM卡问题：SIM卡松动或损坏也可能导致网络连接不稳定或断网。
5、运营商网络问题：运营商网络拥堵或故障也可能导致手机在接收短信时断网，此时可以尝试等待一段时间或联系运营商查询网络状态。
针对以上原因，可以尝试以下解决方法：
1、检查信号强度并确保处于信号良好的区域。
2、检查手机系统是否存在更新，并更新相关应用以确保兼容性。
3、还原网络设置或重置网络设置（注意：此操作会清除网络相关设置和记录，需提前备份相关数据）。
4、检查SIM卡是否松动或损坏，如有必要可更换SIM卡。
5、联系运营商查询网络状态，并尝试解决网络问题。
如果以上方法仍无法解决问题，建议前往苹果官方售后服务中心或联系苹果官方客服进行咨询和进一步的技术支持。
