在苹果手机上设置发短信的手机号，可以通过以下步骤进行。
1、打开“信息”应用。
2、新建或选择已有的短信会话。
3、在输入收件人栏中输入联系人名字或电话号码。
4、在默认的情况下，可能会看到一个或多个手机号码，这些号码可能是此联系人已存储的号码，点击电话号码旁边的箭头，就可以从列表中选择要发送短信的手机号，如果联系人只有一个号码，则无需选择。
5、在输入框中输入短信内容。
6、点击发送按钮（通常为绿色的箭头）。
具体的操作可能会因系统版本或设置的不同而略有差异，如果在操作过程中遇到问题，建议查看手机的用户手册或在设置菜单中寻找更多关于短信设置的选项。
