要设置苹果设备拒绝接听电话，可以按照以下步骤进行操作。
1、打开“设置”应用。
2、滚动并找到“勿扰模式”选项，然后点击它。
3、打开“勿扰模式”开关，开启后，设备将默认拒绝所有来电和提醒。
4、如果想允许特定联系人的来电，点击“允许以下来电”选项，然后从通讯录中选择联系人。
5、若想完全禁止所有来电，只需保持勿扰模式开启即可。
6、也可以开启“重复来电”选项，这样同一人的来电在一段时间内不会被静音或拒绝。
7、若想设置特定时间段内拒绝来电，可以打开“定时”，然后设定开始和结束的时间。
这些设置可能会因iOS版本和设备型号的不同而略有差异，如有需要，建议查阅苹果官方指南或联系苹果客服获取更多帮助。
