在华为手机上设置拒接所有电话的模式，可以按照以下步骤进行。
1、打开华为手机“设置”界面。
2、找到并点击“声音和振动”选项。
3、进入“骚扰拦截”功能。
4、点击“来电拦截”选项。
5、在打开的拦截界面，选择进入“拦截返回音”设置。
6、在弹出的设置对话框里，选择“忙音”或“停机”状态，即可实现拒接所有来电的效果。
除此之外，还可以借助第三方软件实现拒接所有来电的功能，具体方法如下：
1、打开手机管家应用。
2、选择“骚扰拦截”选项。
3、在拦截规则一栏里找到并点击“电话拦截规则”。
4、开启“拦截所有来电”的开关，即可实现所有来电的拒接，如果想要记录来电信息的话，可以关闭“拦截通知栏通知显示来电号码”开关。
不同的华为手机版本或系统可能存在操作上的差异，可以根据手机的具体情况进行调整，以上方法仅供参考，如果仍有疑问，可以咨询华为客服获取更多帮助。
