苹果手机可以通过以下方式拒收别人的短信。
1、过滤未知发件人：
打开iPhone中的“设置”应用，找到“信息”选项，开启“过滤未知发件人”功能，当启用此功能后，来自不在通讯录中的发送者的短信将被自动归类到“过滤短信”或“不在通讯录的短信”中。
2、使用黑名单功能：
在一些短信应用（如腾讯手机管家等）中，用户可以设置黑名单，将不想接收的短信发送者加入黑名单，这样该号码发来的短信就会被自动拦截，具体操作可能因不同的短信应用而异。
3、使用iMessage的屏蔽功能：
如果对方是通过iMessage发送信息，可以在对话窗口中长按想要屏蔽的发送者的名字，选择“隐藏提醒”或类似的选项，这样对方的消息仍然会发送至设备，但不会显示或提醒。
4、号码屏蔽：
对于非iMessage短信，可以在收到短信后长按该短信，选择“阻止联系人”，这样该联系人发送的短信都会被拦截。
5、利用运营商的防骚扰功能：
部分运营商提供了防骚扰服务，可以屏蔽来自特定号码或类型的短信，可以联系运营商了解具体的设置和使用方法。
不同的方法可能适用于不同的场景和需求，可以根据实际情况选择合适的方法，但无论使用哪种方法，都应谨慎操作，避免误拦截重要信息。
