苹果手机可以通过设置中的信息或短信应用来设置拦截短信功能。如果拦截短信功能关闭了，可以按照以下步骤重新开启。
1、打开苹果手机中的“设置”。
2、进入“信息”或“短信”应用。
3、找到“过滤未知发件人”或“拦截陌生号码”的选项，如果该选项是关闭状态，请点击开启，开启后，苹果手机会自动拦截陌生号码发来的短信。
也可以通过使用第三方应用来拦截短信，这些应用可以在苹果的应用商店中找到并下载，安装后，进入应用设置相应的拦截规则即可。
如果以上方法无法解决问题，建议查看手机是否安装了运营商的官方短信应用，有时候使用非官方应用可能会出现短信功能异常的情况，可以尝试更换官方应用并重新设置拦截规则，如果问题仍然存在，建议联系苹果官方客服寻求帮助。
