拦截所有短信电话并不是一个明智的选择，因为这可能会影响到正常的通信和紧急情况下的联系。然而，如果你确实需要拦截某些电话或短信，你可以采取以下措施。
1、设置拦截列表：大多数手机都有拦截功能，你可以设置拦截列表，将不想接听的号码添加到列表中，不同手机品牌的操作方式可能略有不同，可以在手机设置中寻找相关选项。
2、使用第三方应用：有许多第三方应用可以帮助你拦截来电和短信，例如腾讯手机管家等，这些应用可以根据你的需求进行个性化设置，拦截所有或特定号码的来电和短信。
对于短信：
除了上述手机设置和第三方应用外，还可以考虑关闭短信接收功能，但请注意，这将导致你无法接收任何短信，包括重要的通知和验证码等，请谨慎使用此方法。
需要注意的是，即使采取了上述措施，仍然有可能无法完全拦截所有的来电和短信，如果你误将某个重要号码加入拦截列表或使用了不准确的第三方应用，可能会导致错过重要的通信，请务必谨慎使用这些功能，并根据自己的需求进行个性化设置。
