要解绑京东账号的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、登录京东账号：打开京东APP或使用网页登录你的京东账号。
2、进入账户设置：点击右下角的“我的”页面，然后选择“账户设置”或“账户安全”选项。
3、找到手机号选项：在账户设置页面中，找到并点击“安全中心”或类似的选项，然后找到“手机号”或“绑定手机”选项。
4、验证身份：为了确保是本人操作，可能需要输入当前的账户密码或进行其他身份验证。
5、解绑手机号：在手机号信息页面，点击“解绑”或“更换手机号”选项，然后按照页面提示进行操作。
6、完成解绑：可能需要确认一些信息以完成解绑过程，请按照提示操作。
为了确保账号安全，在进行此类操作时，请确保使用安全的网络环境，并且不要泄露账户密码或其他敏感信息。
如果以上方法无法解绑手机号，或者操作过程中遇到困难，建议直接联系京东的客户服务，他们会提供更具体的帮助和解决方案，不同的京东APP版本或页面布局可能有所不同，上述方法可能需要根据具体情况稍作调整。
