要关闭苹果设备的电话拦截功能，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机的“设置”应用。
2、滑动设置页面，找到并点击“电话”选项。
3、在电话设置页面中，找到“来电阻止与身份识别”或“呼叫阻止”选项（该选项的名称可能因系统版本或地区不同而有所差异）。
4、进入该选项后，会看到一个包含已阻止的号码列表，点击该列表，并选择想要取消拦截的号码。
5、在弹出的操作菜单中，选择“取消阻止”或类似的选项。
6、返回设置页面或直接在电话应用中使用，此时应该已经取消了该号码的拦截。
不同的苹果设备和iOS版本可能会有不同的操作界面和选项名称，如果在操作过程中遇到困难，建议查阅设备的官方用户手册或在线帮助资源，也可以考虑咨询苹果官方客服以获得更详细的指导。
