在知乎上解绑手机号的步骤大致如下。
1、打开知乎官网，登录账号。
2、点击右上角的设置图标，进入账号与安全选项。
3、在账号与安全页面中，找到并点击“绑定手机”选项。
4、点击“更换手机号”或“解绑手机号”，根据页面提示进行操作，可能需要进行短信验证或提供其他身份验证信息。
5、根据页面引导，完成解绑操作。
不同版本的知乎APP或网站界面可能会有所不同，具体步骤可能会有细微差异，如果在操作过程中遇到任何问题，建议直接联系知乎的客服寻求帮助，解绑手机号后，可能需要重新进行验证或绑定新的手机号，以确保账号的正常使用。
