拼多多更换绑定手机号后，之前的订单仍然会保留在平台上。订单信息主要与您的账户关联，而不是与特定的手机号码关联。因此，只要您仍然使用相同的账户登录拼多多，您就可以查看和管理您之前的订单。
不过，为了您能顺利享受拼多多的服务，建议您及时更换平台账户绑定的手机号，以便在需要验证或联系客服时能够顺利接收短信或电话，更换手机号后，可能需要在平台上更新新的手机号信息，以确保账户安全并避免一些因旧手机号导致的服务问题。
更换绑定手机号不会影响到之前的订单信息，只要您登录的是同一个账户，就可以查看和管理所有历史订单。
