如果忘记了苹果手机密码和与之关联的手机号，可以尝试以下方法解锁。
1、找回Apple ID密码：可以通过Apple官网提供的“查找我的Apple ID”服务来找回Apple ID密码，输入注册时使用的邮箱或手机号，按照提示操作即可，找回密码后，可以使用新密码解锁设备。
2、使用iTunes备份解锁：如果之前使用iTunes备份过手机数据，可以将手机进入恢复模式，然后通过iTunes进行恢复，这样，手机会自动跳过密码输入界面，按照提示进行恢复即可。
3、使用iCloud抹掉iPhone：可以通过iCloud的远程功能抹掉iPhone，这将会清除手机上的所有数据并移除密码，在iCloud官网上登录Apple ID，选择需要抹掉的设备，点击抹掉iPhone即可，需要注意的是，这会导致数据丢失，所以请确保已经备份重要数据。
4、寻求官方解锁支持：如果以上方法均无法解决问题，可以联系苹果官方客服或前往苹果专卖店寻求帮助，可能需要提供手机购买凭证以及个人身份证明来验证身份。
需要注意的是，无论采取哪种方法，都需要确保操作的合法性和安全性，避免非法操作导致的不必要的损失，如果不确定操作步骤，建议寻求专业人士的帮助。
