要屏蔽国外电话号码，可以通过以下步骤在苹果手机上进行设置。
1、打开苹果手机上的“设置”。
2、进入设置页面后点击“勿扰模式”。
3、启用“勿扰模式”后，选择“允许以下来电”。
4、在允许的来电模式中，可以选择群组，例如个人收藏中的联系人可以不受勿扰模式的打扰，如果只想屏蔽所有国外来电，可以选择“所有联系人”，这样只有通讯录中的联系人能够打进电话，如果希望更彻底地屏蔽所有来电，可以选择“均不允许”，这样除了FaceTime通话和闹钟之外的所有来电和提醒功能都会被屏蔽。
5、如果经常收到来自特定国家或地区的骚扰电话，可以在号码前面添加“+”，然后在搜索栏中查找该国家或地区的国际区号，找到后，可以在通讯录中添加该号码并标记为骚扰电话或阻止联系人，也可以直接在通话记录中阻止该号码。
方法并不能保证屏蔽所有国外电话，因为有些骚扰电话可能会使用伪造的号码或者不断更换号码，如果遇到持续骚扰的情况，建议及时向当地电信运营商或执法机构报告。
