饿了么商家版给客户打电话的步骤如下。
1、打开饿了么商家版。
2、在首页下方点击“订单”或“顾客订单”。
3、选择需要联系的订单，点击联系图标或“联系顾客”选项，此时系统会提示商家通过预留手机号进行电话沟通，商家版饿了么只能显示部分号码以保护隐私，如果需要显示完整手机号，可以通过添加顾客的微信或发送短信等方式获取完整联系方式。
4、点击确认联系后，即可开始给客户打电话，通话结束后，可以在订单界面查看通话记录，如果订单已完成，可能需要再次进入订单详情页查找相关功能按钮，商家也可以通过其他方式获取客户的联系方式进行拨打，但务必尊重客户隐私，在合适的时间联系客户。
步骤仅供参考，实际操作可能会因版本更新而有所不同，如有疑问，建议查看官方教程或直接咨询饿了么客服。
