苹果手机短信删除后的恢复方法有多种，以下是一些常见的方法。
通过iCloud备份恢复
1、在苹果手机的设置界面里，找到“通用”选项，点击进入到通用界面。
2、在通用界面中找到“还原”选项，点击进入到还原界面。
3、在还原界面中找到并点击“从iCloud备份恢复”，然后根据提示操作即可恢复短信，需要注意的是，此方法要求已经提前进行了iCloud备份。
方法二：使用第三方软件恢复
市面上有很多第三方软件可以恢复删除的短信，例如开心手机恢复大师等，这些软件的操作方法大同小异，一般只需要将手机连接到电脑，然后在软件上选择“短信恢复”功能，按照提示操作即可。
方法三：通过短信回收站恢复
有些苹果手机用户可能不知道，短信删除后并不是立即从服务器删除，而是会被转移到“已删除”文件夹或回收站中，可以在短信设置中查找是否有“已删除”文件夹或回收站，如果有的话，可以尝试从中恢复已删除的短信。
需要注意的是，以上方法并不能保证一定能够恢复所有已删除的短信，因为恢复成功率会受到多种因素的影响，如删除时间、备份情况等，如果无法恢复，建议联系苹果官方客服寻求帮助，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据。
