要快速删除苹果手机上的短信，可以按照以下步骤操作。
1、使用滑动删除功能：打开短信应用，向左滑动想要删除的短信，会出现一个“删除”按钮，点击即可快速删除该短信。
2、选择批量删除：
在短信应用中，点击右上角的选择按钮（形状为方形的勾选框）。
使用手指点选想要删除的短信，变为蓝色即为选中。
选中后，点击右下角的“删除”按钮，即可批量删除选中的短信。
3、使用iCloud备份覆盖现有数据（此方法会删除手机上的所有短信，需要提前做好备份）：
在iPhone上设置新的iCloud备份。
一旦备份完成，使用iTunes或Finder恢复备份至手机，在此过程中，可以选择覆盖现有的数据，这样就可以快速删除所有短信并恢复其他备份数据。
4、使用第三方软件：市面上有一些第三方软件可以帮助管理和删除短信，腾讯i管家”等，这些软件通常有更高级的搜索和批量删除功能，可以更方便地管理短信，但使用第三方软件时请确保它们来自可信赖的源，并谨慎操作以避免数据丢失或手机损坏。
5、手动进入文件夹删除：iPhone上的短信可能会被分类到不同的文件夹中，如“通知”、“联系人”等，进入相应的文件夹，找到想要删除的短信并进行删除。
在执行任何删除操作之前，请确保已备份所有重要的短信或数据，以防意外删除造成不便，定期清理不重要的短信可以释放存储空间并保持手机的良好性能。
