要拦截来自中国的电话或短信，可以采用以下方法。
1、使用手机自带的拦截功能：大部分手机都自带拦截功能，可以拦截来自特定号码或特定地区的电话和短信，可以在手机设置中找到“拦截”或“黑名单”选项，然后添加要拦截的号码或地区。
2、使用第三方应用：如果手机自带的拦截功能不够强大，可以使用第三方应用来增强拦截功能，可以在应用商店中搜索并下载一些拦截软件，如“骚扰拦截大师”、“腾讯手机管家”等，这些应用通常具有更强大的拦截功能，并且可以自定义规则。
3、联系运营商：向运营商投诉并请求其协助拦截来自特定号码或地区的电话和短信，运营商可能会提供相关的服务或协助用户设置拦截规则。
需要注意的是，在拦截电话和短信时，应该谨慎设置规则，避免误拦正常的电话和短信，如果接到未知的电话或短信，最好不要随意泄露个人信息或进行转账等操作，以免遭受诈骗或其他损失。
