如果不小心删除了苹果手机的短信应用，可以尝试以下几种方法来恢复。
1、从App Store重新下载：打开App Store，在搜索栏中输入“短信”，然后在结果中找到短信应用，点击“安装”即可，需要注意的是，这种方法只能恢复短信应用的图标，无法恢复已删除的短信内容。
2、使用iCloud备份恢复：如果之前开启了iCloud备份，并且备份中包含了短信数据，可以通过以下步骤恢复：
a. 打开iPhone的【设置】。
b. 点击【通用】。
c. 选择【还原】。
d. 选择【从iCloud备份恢复】，之后选择最近的备份时间进行恢复，需要注意的是，此操作会清除手机上的所有数据并恢复备份中的数据和设置。
3、使用iTunes备份恢复：如果使用了iTunes备份手机数据，可以通过iTunes软件来恢复已删除的短信，连接iPhone到电脑，选择相应的iTunes备份文件，然后选择“恢复备份”选项进行恢复，同样地，此操作也会清除手机上的所有数据。
4、使用第三方软件恢复：可以尝试使用第三方软件来找回已删除的短信，通过搜索“苹果恢复大师”等关键词来找到相关的软件，然后按照软件的使用指南来尝试恢复短信，但请注意，使用第三方软件存在一定的风险，需要谨慎操作。
如果以上方法都无法恢复删除的短信，那么可能无法再找回这些短信，为了避免类似情况再次发生，建议定期备份手机数据。
