苹果手机的短信功能中并没有直接的选项来关闭已读状态。当接收方阅读短信后，发送方通常可以看到短信已读的状态。这是短信功能的一项基本设计，用以告知发送方其消息已经被接收并阅读。
有一些方法可以尝试绕过这个特性，但请注意这些方法可能并不总是有效，也可能带来其他问题：
1、不读取短信：接收方可以选择不打开短信应用或不去点击阅读短信，这样发送方就无法知道哪些短信已经被阅读。
2、使用其他通讯方式：例如使用电子邮件，社交媒体或其他即时通讯工具，这些工具可能没有“已读”状态显示。
3、更新软件版本：苹果可能会在其软件更新中包含更改或添加新功能，可以检查是否有新的iOS版本，看看是否有关于短信“已读”状态的新设置或功能。
虽然可以尝试上述方法来避免显示“已读”状态，但这并不是一种官方的、保证有效的方式，在某些情况下，可能无法避免显示这一状态，如果对这个问题有特别的关注，建议联系苹果官方客服寻求帮助。
