要删除苹果设备上的所有短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用：从主屏幕上找到信息应用的图标，并点击进入。
2、选择要删除的短信：在信息列表中，找到并点击选择要删除的短信对话。
3、批量删除对话：对于单个对话，向左滑动以出现“删除”按钮，点击该按钮即可删除该对话，若要批量删除多个对话，可以在信息列表界面，点击右上角的“编辑”按钮，此时对话旁边会出现红色的圆圈，点击这些圆圈以选择要删除的项目，然后进行删除。
4、选择清空所有短信：对于所有短信的删除，可以在信息列表界面，从屏幕顶部向下滑动并找到“垃圾桶”图标，点击该图标后，会出现一个提示要求确认是否要删除所有短信，确认后，即可完成全部删除。
5、从设置中删除：还可以打开“设置”应用，选择“信息”，找到并点击进入“保留信息”选项，在此，可以选择保留或删除与某些联系人的对话，选择适当的选项后，可以删除与这些联系人相关的所有短信对话。
在执行任何删除操作之前，请确保不会误删重要信息，如果可能的话，建议先备份短信或确认不再需要这些短信后再进行删除。
