将苹果手机的短信转移到新手机中，可以通过以下几种方法实现。
使用iTunes备份转移
1、在旧苹果手机上打开iTunes，并通过数据线连接新手机。
2、在iTunes的设备页面选择“信息”，选择同步短信的选项，同步完成后，短信就被转移到了新手机中。
方法二：使用iCloud恢复
1、在旧苹果手机上打开设置，确保已开启iCloud云备份功能，在新手机上登录同一个Apple ID并连接网络等待数据恢复。
2、在新手机上进入“设置”>“通用”>“还原”，选择“从iCloud备份恢复”，输入Apple ID密码后开始恢复备份数据，恢复完成后短信就被转移到了新手机中。
方法三：使用第三方软件转移
市面上有很多第三方软件可以用来转移数据，QQ同步助手”、“腾讯数据迁移”等，以“QQ同步助手”为例：
1、在旧苹果手机下载并登录QQ同步助手。
2、使用同步功能将短信同步到QQ账号中。
3、在新手机上下载并登录同一个QQ同步助手账号，将短信同步到手机中。
方法四：直接使用信息转发功能（针对iPhone）
如果新旧手机都是iPhone，可以使用信息转发功能来实现短信转移，具体步骤如下：
1、在旧iPhone的设置中，点击“信息”。
2、点击“iMessage信息”开启iMessage功能，然后开启“信息转发”功能。
3、选择要转发短信的邮箱地址（如QQ邮箱等），在新设备上登录相同的邮箱和Apple ID即可查看短信。
选择以上任意一种方法操作后，即可将旧苹果手机上的短信转移到新手机上，请根据实际情况选择合适的方法进行操作。
